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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote do vinagre de maçã da marca Castelo após identificar a presença de dióxido de enxofre em quantidade não declarada no rótulo. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União nesta semana e inclui a proibição de comercialização, distribuição e consumo do produto em todo o país.
De acordo com a Anvisa, o lote 12M2, fabricado em 25 de março de 2025 e válido até 25 de setembro de 2026, apresentou resultado insatisfatório em análise realizada pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen). O exame detectou 340,65 mg/L de dióxido de enxofre, composto que pode causar reações alérgicas em consumidores sensíveis.
A ausência de informação sobre o ingrediente no rótulo viola normas da agência, além de resoluções e decreto-lei que regulamentam a transparência e segurança de produtos alimentícios.
Em nota, a empresa Castelo Alimentos S/A afirmou estar colaborando com as autoridades e reforçou seu compromisso com a qualidade.
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“Reforçamos nosso compromisso com a qualidade, segurança e transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo de 120 anos”, declarou a fabricante.
A Anvisa orienta que consumidores verifiquem se possuem produtos do lote afetado e, caso positivo, interrompam o uso imediatamente. A empresa solicita que os clientes entrem em contato pelo telefone 0800-771-6111 ou pelo e-mail sacc@casteloalimentos.com.br
para orientações sobre devolução ou substituição.
